Author: vebsensemedia@gmail.com

Analogue Paneer: એનાલોગ પનીર તે એક પનીરનો એક વિકલ્પ છે, જે દેખાવ, ટેક્સચર અને સ્વાદમાં સામાન્ય પનીર જેવો લાગે છે, પરંતુ તે હંમેશા કુદરતી દૂધમાંથી બનાવવામાં આવતું નથી. તે સામાન્ય રીતે સોયા પ્રોટીન, ટોફુ અથવા અન્ય પ્લાન્ટ બેસ્ડ પ્રોડક્ટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે 1. શું એનાલોગ પનીર છે? એનાલોગ પનીર એ પરંપરાગત પનીરનો એક વિકલ્પ છે, જે દેખાવ, ટેક્સચર અને સ્વાદમાં સામાન્ય પનીર જેવો લાગે છે, પરંતુ તે હંમેશા કુદરતી દૂધમાંથી બનાવવામાં આવતું નથી. તે સામાન્ય રીતે સોયા પ્રોટીન, ટોફુ અથવા અન્ય પ્લાન્ટ બેસ્ડ પ્રોડક્ટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ખાસ પ્રક્રિયા દ્વારા તેને પનીર જેવી રચના અને સ્વાદ આપવામાં આવે છે, જેથી તે વિગન અને શાકાહારી લોકો માટે એક સારો વિકલ્પ બની શકે. કેટલાક પ્રકારના એનાલોગ પનીરમાં પામ ઓઇલ, સ્ટાર્ચ અને અન્ય ફૂડ એડિટિવ્સનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જો રિયલ એનાલોગ હોય તો તેના ફાયદા...

Ahmedabad News: અમદાવાદમાં ગીતામંદિર વિસ્તારમાં આવેલી ગો ગેસ એજન્સીમાં લાગેલી આગ શરૂઆતમાં સામાન્ય દુર્ઘટના જણાતી હતી, પરંતુ જેમ જેમ ઘટનાની વિગતો સામે આવતી ગઈ તેમ તેમ નવી જ વાત નીકળી. Ahmedabad News: અમદાવાદમાં ગીતામંદિર વિસ્તારમાં આવેલી ગો ગેસ એજન્સીમાં લાગેલી આગ શરૂઆતમાં સામાન્ય દુર્ઘટના જણાતી હતી, પરંતુ જેમ જેમ ઘટનાની વિગતો સામે આવતી ગઈ તેમ તેમ નવી જ વાત નીકળી. એક ચર્ચા એવી પણ થઈ રહી છે કે શહેરમાં અનેક જગ્યાએ ગેસ ચોરીનું કૌભાંડ ચાલી રહ્યું છે. અમદાવાદીઓના ઘરે જ્યારે ગેસ સિલિન્ડર આવે છે ત્યારે તેમને વિશ્વાસ હોય છે, પરંતુ તે વાતથી તેઓ અજાણ છે કે તેમની સાથે વિશ્વાસઘાત થઈ રહ્યો છે. ગ્રાહકોને પહોંચાડવામાં આવતાં કેટલાંક ઘરેલુ સિલિન્ડરમાંથી થોડો થોડો ગેસ કાઢી લેવામાં આવે છે. એક સિલિન્ડરમાંથી બહુ ઓછો ગેસ કાઢવામાં આવતો હોવાથી ગ્રાહકને વજનમાં ખાસ તફાવતનો અંદાજ આવતો નથી, પરંતુ જ્યારે આવાં અને...